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Marketing para Restaurantes e Gastronomia

por Mariana Mattos de Azevedo Neves

O marketing de restaurantes se tornou muito mais complicado nos últimos anos.

Os responsáveis ​​pelas promoções e pela geração de novos negócios em restaurantes enfrentam desafios difíceis e interessantes. As pessoas que procuram encher o estômago agora têm uma gama estonteante de opções possíveis, e os restaurantes devem competir pela atenção do cliente além da localização.

 Para ajudá-lo a navegar nessa nova realidade de marketing, elaboramos uma lista atualizada de 30 estratégias e táticas de marketing de restaurantes.

Ao contrário da maioria das postagens sobre marketing de restaurantes atualmente no topo do Google, este fornece ideias e informações atualizadas para sua próxima iniciativa promocional!

Mas primeiro, da lista abaixo, aqui estão as ideias que achamos que têm mais impacto:

Principais estratégias de marketing de restaurantes

  1. Adicione links de reserva ao Google Business
  2. Trabalhe na apresentação dos pratos para que sejam instagramáveis
  3. Melhore a descoberta local online também conhecida como SEO
  4. Use a estrutura de marketing de restaurante
  5. Envie email marketing que realmente funcione
  6. Foco na lealdade
  7. Colete e use dados de convidados

Agora em diante, para a lista completa de ideias de marketing para restaurantes.

1. Adicione links de reserva ao Google Business

Você ainda está obcecado com as avaliações do Yelp? A realidade é que o Yelp está se tornando cada vez mais irrelevante à medida que o Google domina cada vez mais as pesquisas online de comida. Na verdade, o domínio do Google na descoberta de restaurantes locais foi uma das megatendências da Skift.

A menos que você tenha vivido sob uma rocha, provavelmente já tem uma conta do Google Business que mostra sua localização, algumas fotos, link do site, etc., etc. Para restaurantes, este é o Google Business 101. Depois de fazer isso e começar a tirar proveito do Open Graph do Google e da descoberta local, você quer começar a pensar em como o GMB começa a gerar mais receita.

Uma das maneiras de fazer isso é aceitar as reservas diretamente da página do GMB. O Google agora oferece a opção de adicionar um link em um campo chamado ‘reservas’, que adiciona um link para seu site ou sistema de reservas em seu perfil.

Este link oferece uma maneira simples para as pessoas fazerem uma reserva com você a partir de seu perfil do Google. Alguns restaurantes veem um aumento de 20% nas reservas online quando fazem essa técnica simples.

2. Enviar e-mail marketing que realmente funcione (ou seja, personalizado e automatizado)

Quase todos os artigos sobre marketing de restaurantes sugerem o envio de um ‘boletim informativo por e-mail’ como forma de obter mais clientes. Mas, como o marketing por email é usado por praticamente todas as empresas existentes, apenas enviar um email geral uma vez por mês geralmente não terá impacto.

O email ainda é um ótimo canal de marketing se você souber como usá-lo – lembre-se de que está competindo com quase todas as maiores marcas do mundo pela atenção nas caixas de entrada das pessoas.

Então, como se destacar da multidão? Enviando e-mail direcionado ao destinatário com base no histórico dele com o seu restaurante.

O que você enviaria para alguém que jantou com você apenas uma vez nos últimos 3 meses, em comparação com alguém que veio uma vez por semana?

Ao usar os dados de seus clientes e combiná-los com a automação de email marketing, você pode criar email marketing que seja relevante para os clientes, em vez de apenas ‘espalhar e rezar’.

Para começar a atualizar seu email marketing, comece pesquisando CRM para restaurantes , bem como automação de email soluções como Mailchimp ou as muitas alternativas disponíveis.

3. Envie e-mails com lembretes de aniversário

Relacionado à tática acima, mas esta merece sua própria seção. É tão importante!

O aniversário é o dia de jantar mais importante para a maioria das pessoas durante o ano. Os restaurantes querem capturar esses clientes, pois geralmente o tamanho da festa é grande e o gasto total é alto.

Os restaurantes inteligentes se concentram nesses hóspedes como estratégia de marketing fundamental.

O primeiro passo é registrar os aniversários de seus convidados. Você pode perguntar a eles por telefone, fazer pesquisas ou perguntar quando eles estão fazendo uma reserva online.

A segunda etapa é armazenar e gerenciar as informações em um banco de dados de clientes ou CRM

O terceiro passo é enviar um e-mail personalizado 2 ou 3 semanas antes do grande dia explicando porque você tem o melhor local para o evento. Você também pode considerar adicionar um desconto especial para adoçar o negócio.

4. Conecte sua recepção ao seu site com chat ao vivo

Você já esteve no site e viu um pequeno bate-papo ao vivo surgindo do canto da tela?

Avanços recentes na tecnologia de bate-papo ao vivo significam que ela está rapidamente se tornando a melhor maneira de se comunicar com clientes online. Afinal, você adora enviar mensagens de texto para seus amigos, então por que não fazer o mesmo com as empresas?

Ter seu chat ao vivo operado por seu estande de anfitrião ou equipe de reserva dá às pessoas acesso direto ao seu restaurante, bem como um toque humano. Os clientes em potencial podem fazer perguntas e você pode pegar todas as reservas importantes diretamente da caixa de bate-papo.

É outra maneira de fazer os clientes interagirem com você, algo que seus concorrentes provavelmente não estão fazendo. Portanto, use-o para se destacar.

Existem inúmeras opções para começar gratuitamente – Google Free Live Chat para website.

5. Experimente as plataformas de reserva online

As plataformas de reservas online são praticamente um requisito para o marketing de restaurantes sofisticados. Eles dão a você acesso a milhões de pessoas que procuram lugares para comer a cada mês.

Nos EUA, o OpenTable costumava ser o único player, mas nos últimos anos os lanchonetes agora têm muitas outras opções, como Resy e Reserve. (Realmente depende de qual país e cidade você está localizado.)

Esses tipos de plataforma online fornecem sites e aplicativos que fornecem aos clientes ferramentas para fazer reservas online. As pessoas acham a conveniência e a facilidade das plataformas de descoberta de reservas irresistíveis, portanto, considere tocá-las como parte de sua estratégia.

A maioria dos restaurantes de luxo adiciona o custo desses serviços como parte de seu orçamento anual de marketing. Mas você deve descobrir que essas plataformas são realmente econômicas para você, pois você pode se beneficiar de uma reserva gratuita.

6. Trabalhe na apresentação dos pratos para que sejam instagramáveis

‘sobremesa instagramável’ é uma frase relativamente nova no mundo do marketing de restaurantes. A ideia básica é que o revestimento e a apresentação de um prato encorajam as pessoas a tirar fotos e compartilhá-las online – especialmente no Instagram, onde hashtags como #foodporn são extremamente populares. (Estamos falando de milhões de fotos.)

Criar pratos Instagrammable é uma tática de promoção superpoderosa porque aproveita o conteúdo gerado pelo usuário para espalhar a palavra sobre o seu restaurante, em vez de gastar dólares em publicidade.

Você pode criar o mesmo prato repetidamente e, a cada vez, é potencialmente espalhado para um novo público por meio das mídias sociais gratuitamente. Dominar essa técnica envolve ter uma ideia única que não seja twee ou tradicional.

Faça certo e você poderá criar um efeito viral online para o seu restaurante. Quando decolar, essa pode ser a estratégia de maior impacto de todas.

8 maneiras de fazer comida Instagramável

  1. Considere o uso de ingredientes com cores correspondentes
  2. Crie uma experiência e um espetáculo para ser gravado em vídeo
  3. Crie pratos que combinam uns com os outros quando fotografados juntos
  4. Deixe os pratos com cores vivas
  5. Use iluminação de restaurante que mostra os pratos de uma forma lisonjeira
  6. Certifique-se de que as placas estão o mais limpas possível
  7. Considere não apenas o prato, mas também a mesa ao seu redor
  8. Adicione outros elementos decorativos na sala de jantar que as pessoas queiram tirar fotos

Mais ideias de postagens no Instagram para restaurantes.

7. Executar campanhas de cupons e descontos

Cupons e descontos são sempre uma opção para atrair as pessoas. Ofereça pratos grátis, descontos de 10% ou o melhor de todos os descontos em restaurantes – quem compre um ganhe outro grátis.

As ofertas do BOGOF costumam ter o melhor desempenho porque oferecer algo de graça motiva as pessoas em mais de% de descontos.

Para restaurantes de alto nível, os descontos geralmente podem diminuir o tom da marca. Faça-os demais e os clientes começarão a esperá-los de você.

Saiba mais sobre os tipos de ofertas que os restaurantes podem usar para marketing.

8. Foco na fidelidade do cliente

Fidelidade – fazer com que os clientes voltem sempre e sempre deve ser uma das partes principais do marketing de restaurantes.

Os clientes fiéis custam menos em marketing para fazer com que voltem e também são mais propensos a contar aos amigos. ie. Eles são ótimos para o boca a boca.

A fidelidade geralmente resulta de simplesmente ter uma experiência gastronômica incrível – boa comida, interior agradável, percepção de valor por parte do cliente, etc.

Mas você também pode encorajar ativamente a fidelidade por meio de programas de fidelidade e esquemas de recompensa para clientes recorrentes. Você pode administrar tudo internamente ou se unir a um provedor de aplicativos que lide especificamente com lealdade.

Restaurantes de luxo podem se concentrar em upgrades gratuitos para a experiência gastronômica, como champanhe ou sobremesa grátis. Restaurantes mais casuais podem querer simplesmente oferecer um desconto para clientes fiéis.

9. Anúncios online locais

A menos que seus restaurantes estejam localizados em uma ilha remota, a grande maioria de seus clientes será local. Isso, obviamente, significa que você deseja direcionar seus gastos com marketing para sua vizinhança.

As plataformas de anúncios online oferecem a capacidade de “segmentar geograficamente” sua publicidade. Na plataforma de anúncios, você simplesmente usa sua cidade ou CEP e diz ao sistema para segmentar apenas as pessoas em sua localização próxima.

Para a maioria dos restaurantes, os anúncios on-line com segmentação geográfica são essenciais se você pretende veicular anúncios. Todas as principais redes de anúncios como Google Ads, Facebook, Snapchat etc. oferecem segmentação geográfica, portanto, certifique-se de que esteja funcionando se estiver exibindo anúncios online.

10. Melhore a descoberta local online, também conhecido como SEO de restaurantes

Todos os dias, as pessoas pesquisam coisas como “restaurantes italianos perto de mim” milhares de vezes.

Curiosidade: você sabia que em todo o mundo as pessoas pesquisam os termos “restaurantes perto de mim” 20 milhões de vezes por mês? Surpreendente.

Um plano de marketing de restaurante moderno precisa considerar como seu restaurante será encontrado para esses tipos de pesquisas locais online. Este é um tópico enorme para restaurantes que procuram dominar em SEO .

Comece observando o seguinte:

  • Perfil empresarial do Google reivindicado e atualizado.
  • Informações de localização precisas em seu site. O chamado NAP.
  • Críticas no Google
  • Palavras-chave de localização na estrutura de URL do seu site
  • Páginas do site otimizadas para SEO.

11. Tenha um menu online incrível

Seu cardápio é o que há de mais visto no seu site e deve fazer parte da sua estratégia de marketing. Ter um menu online fácil de ler e bem desenhado ajuda as pessoas a puxar o gatilho e fazer uma reserva.

Algumas dicas para menus online . Não enterre o menu em uma subpágina, coloque-o em sua página inicial. Certifique-se de que ele esteja otimizado para celular para que as pessoas possam lê-lo facilmente em seus telefones. E use uma fonte que as pessoas possam ler facilmente online. (Nenhum estilo de texto cursivo louco!)

12. Anúncios de retargeting

O que são anúncios de retargeting? Em poucas palavras, o retargeting é um sistema de anúncios que exibe publicidade para pessoas que visitaram seu site, mas não realizaram uma transação. Para restaurantes, geralmente é uma reserva online ou um telefonema.

90% dos visitantes do site nunca fazem uma compra, e a retargeting é uma forma de acompanhar as pessoas que não realizam conversões. 

O retargeting está disponível em todas as principais plataformas. Requer um pouco de configuração, mas uma vez configurado, é um canal de anúncios muito poderoso. Talvez o melhor.

13. Construa uma marca imparável 

identidade da marca do seu restaurante tem um impacto muito direto na fidelidade do cliente. Quando você tem uma marca forte, esta é uma ferramenta promocional eficaz por si só, e a construção de uma marca pode acontecer no restaurante, mas também nas redes sociais e outros canais de marketing.

Marcas de restaurantes fortes baseiam-se em um domínio firme do mercado-alvo de seu restaurante. Eles são loucos por comida saudável? Eles são obcecados por sobremesas ultrajantes? Você tem como alvo as pessoas que procuram um encontro excepcional pela primeira vez?

Sua marca deve ser construída em torno de seu mercado-alvo e apelar para seus gostos e aspirações de design. A consistência é muito importante e seu material promocional deve representar a marca de seu restaurante em todos os lugares – especialmente nas redes sociais.

Aprenda como encontrar o mercado-alvo de seu restaurante

14. Colete e use dados de convidados

Os dados dos hóspedes têm o poder de desbloquear sua estratégia de marketing de restaurante.

Manter o controle de quantas vezes os convidados visitam você, quais são suas preferências e quando eles comemoram eventos importantes como o aniversário (veja acima) dá a você o poder de enviar aos seus clientes um marketing direcionado que tem uma chance muito maior de sucesso do que apenas enviá-los com mensagens aleatórias .

O nome do jogo aqui é marketing de restaurante personalizado e os clientes estão cada vez mais esperando este próximo nível de serviço e hospitalidade.

A coleta de dados requer um CRM de restaurante.

15. Marketing de SMS

O marketing de SMS pode funcionar no seu restaurante? Isso depende de você atingir o mercado-alvo e as mensagens certas. O SMS tende a ter uma taxa de abertura muito alta, o que é uma ótima notícia, mas por outro lado, também tem uma taxa de cliques baixa.

Isso significa que obter o conteúdo correto da mensagem SMS é muito importante.

Um ótimo lugar para começar é com uma oferta de desconto que provavelmente fará as pessoas animarem a visita. Outra opção é se concentrar em eventos locais e incentivar as pessoas a visitarem o local depois de terem ido ao evento.

16. Mostre seus ingredientes

No lado mais sofisticado das coisas, os clientes estão cada vez mais entusiasmados com os ingredientes.

Isso significa destacar a procedência de sua comida. É de origem local, cultivado organicamente, de fazendas específicas ou cultivado de uma maneira especial? Freqüentemente, o segredo é mostrar às pessoas que o que você oferece não pode ser comido em nenhum outro lugar.

Os clientes em potencial provavelmente irão querer jantar mais com você se você puder estabelecer a qualidade dos ingredientes. Os melhores lugares para exibir sua comida são o destaque no seu site e como parte do seu marketing de mídia social.

17. Comece a oferecer entrega online 

A entrega de comida online é talvez o maior sucesso da indústria nos últimos anos. E por um bom motivo – os clientes adoram!

Não acredita em nós? Veja este gráfico impressionante da McKinsey.

Aplicativos de entrega de comida lidam com logística, além de oferecer experiências de usuário amigáveis ​​para os consumidores. Esses aplicativos estão entregando até 1000 clientes locais para restaurantes todos os meses. Potencialmente, uma grande vitória de marketing para restaurantes.

Aplicativos diferentes operam em locais diferentes, então veja quais atendem você. Os grandes aplicativos nos EUA são:

  • Seamless (iOS / Android)
  • Grubhub (iOS / Android)
  • Doordash (iOS / Android)
  • UberEats (iOS / Android)
  • Postmates (iOS / Android)
  • delivery.com (iOS / Android)
  • Yelp Eat 24 (iOS / Android)
  • Foodler (iOS / Android)

18. Faça com que as pessoas se envolvam com histórias de mídia social ao vivo

As histórias são um formato de mídia social inovador criado pelo Snapchat. Normalmente, uma imagem ou vídeo no tamanho de retrato que desaparece após 24 horas. No Snapchat, Facebook e Instagram, centenas de milhões de pessoas se envolvem com histórias de mídia social todos os meses.

Enquanto seus feeds regulares de mídia social mostram o lado melhor e mais perfeito do seu restaurante, com histórias você pode se concentrar mais nas vibrações do dia-a-dia em seu restaurante, como compartilhar vídeos de preparação interessante da cozinha ou entrevistas rápidas com o chef principal.

Mais sobre como gerar receita de restaurante com mídia social.

19. Leve a sério as imagens de mídia social de alta qualidade

As fotos de comida são enormes no Instagram e uma das melhores maneiras de fazer as pessoas se interessarem pelo seu restaurante é postar fotos que tornem sua comida irresistível.

O conteúdo visual de alta qualidade é uma parte muito importante do marketing de restaurantes de hoje. Fotos de comida atraem os clientes como nada mais. 

Como melhorar as imagens das redes sociais de restaurantes?

Tirar ótimas fotos de comida não é fácil. A contratação de fotógrafos profissionais é uma opção que não deve ser esquecida, embora seja cara. 

Se você mesmo vai tomá-los, isso também é legal, mas procure um treinamento sobre como usar a iluminação e os ângulos para fazer sua comida realmente brilhar. Temos um guia para tirar melhores fotos de alimentos,  mas você também pode considerar fazer cursos especializados online e offline.

20. Amplificar PR

Redações e comentários de fontes de mídia confiáveis ​​enviam todos os sinais certos aos clientes. Mas não confie apenas em publicar uma revisão.

Você também pode ampliar qualquer RP que conseguir nas redes sociais e no site. Se for um ótimo trabalho de RP, você também poderá usá-lo em publicidade.

21. Incentive e / ou incentive análises online

Para muitos, as avaliações online são a coisa mais importante na escolha de um restaurante. Ter milhares de avaliações 5 * online torna muito fácil para as pessoas que procuram restaurantes online escolherem seu lugar em vez da concorrência.

Tente simplesmente pedir às pessoas que avaliem você se elas tiveram uma ótima experiência ou vá um passo além e apenas incentive as pessoas a deixarem avaliações positivas. 

22. Responda a comentários online

As avaliações online são uma dádiva ou um fracasso. Obter avaliações negativas terá um impacto negativo nos negócios. Gerenciar e responder a comentários online, especialmente se eles forem ruins, é, portanto, uma estratégia de marketing essencial.

Como transformar comentários negativos online em uma oportunidade de marketing?

Você pode abordar uma crítica negativa com uma atitude positiva e usá-la a seu favor. Comece com a estrutura EASE para gerenciamento de revisões.

Empatia  veja do ponto de vista dos hóspedes e enfatize com o ponto de vista deles.

Reconhecer:  deixe as pessoas saberem que você aceita o problema e que está ouvindo.

Resolva:  tome medidas e resolva o problema para eles

Avalie: considere como isso pode ser evitado no futuro

Ao responder a comentários negativos:

  • Não responda copiando / colando texto:  não parece automatizado
  • Não peça a eles que entrem em contato com você diretamente:  isso os ofenderá.
  • Não diga apenas que você ‘investigará o problema’:  ninguém acredita em frases como esta
  • Não envie mensagens apenas em particular:  assuma total responsabilidade e resolva o problema publicamente.

Precisa de mais conselhos sobre análises online? Dê um mergulho profundo com nosso guia de gerenciamento de revisão online.

23. Comece a fazer blogs

Para os criativos, um blog pode ser uma ótima saída para promover seu restaurante. Os blogs também podem ser um ótimo lugar para realmente construir sua marca.

Você não precisa escrever 2.000 palavras por semana, mas manter as pessoas que visitam seu site atualizadas com o conteúdo de seu restaurante pode envolvê-las e incentivá-las a visitá-lo.

Não tem vontade de escrever? Considere focar no conteúdo visual em seu blog e use apenas uma pequena quantidade de texto para o contexto.

24. Faça os influenciadores postarem nas redes sociais

Os influenciadores são contas de mídia social que têm muitos seguidores em seu setor ou em sua cidade.

O nome do jogo com marketing de influenciador é convidar um influenciador para o seu restaurante, dar a ele uma experiência de jantar grátis e em troca eles compartilharão essa experiência com todos os seus seguidores engajados.

O melhor lugar para começar com influenciadores é com usuários locais do Instagram com muitos seguidores. Faça algumas pesquisas para encontrar pessoas com muitos seguidores, de preferência com mais de 10.000 seguidores, e também que se enquadrem na marca de seus restaurantes. 

Um exemplo são os influenciadores de fitness para um restaurante focado em ingredientes naturais. 

 Depois de encontrar alguns bons alvos, fale com eles em uma mensagem privada e veja se eles estão interessados.

Os restaurantes que realmente ganham no marketing de influenciador geralmente vão além e fornecem ao Influenciador uma experiência excepcional que deixa as pessoas entusiasmadas online. 

Mais ideias de marketing para restaurantes nas redes sociais.

25. Use a estrutura de marketing do restaurante

Estratégias e táticas de marketing não existem em silos. Combinar seus esforços em estratégias múltiplas e conectadas geralmente resulta em mais do que a soma de suas partes. Abordar holisticamente o plano de marketing do restaurante é uma ótima ideia e é aí que entram as estruturas de marketing.  Uma estrutura é um sistema que você pode usar para estruturar vários aspectos de seus esforços de marketing e dividi-los em partes gerenciáveis.

Um exemplo é a Estrutura de marketing de restaurantes finos  que construímos para ajudar restaurantes. (Destina-se a restaurantes finos, mas é aplicável a quase todos).

Neste contexto, os restaurantes focam na narração de histórias, na experiência no restaurante, na gestão do relacionamento com o cliente (CRM), na jornada do cliente e nos soft launchs como base para seu marketing. Esses tópicos são então espalhados por vários canais com uma forte pilha de marketing de tecnologia.

Leia mais sobre o framework e veja o infográfico.

26. Anúncios do Google, anúncios do Facebook, anúncios do Instagram

A maioria dos restaurantes pelo menos considerou veicular anúncios digitais para promover seus negócios.

Os anúncios online têm uma barreira baixa de entrada – eles são fáceis de configurar e você pode começar com um orçamento muito pequeno apenas para testar a água. 

Recomendamos anúncios do Facebook, anúncios do Instagram e Google Ads quando começar a anunciar em restaurantes.

Cada plataforma de anúncios tem seus próprios recursos exclusivos, com os quais você se familiarizará com o tempo. Mas esteja avisado – em mercados maduros como os EUA e o Reino Unido – os anúncios digitais não são mais tão baratos, então monitore o desempenho de perto e desligue-os se não estiverem funcionando.

Com os anúncios digitais, você deve dominar o básico para obter um bom ROI. Esses são:

Alvejando

Exibir seus anúncios para as pessoas certas é o indicador mais importante de sucesso. Leia sobre como segmentar pessoas de forma eficaz por localização e categorias de interesse.  

Criativo

É fundamental ter anúncios de ótima aparência que atraiam seus clientes. Considere as imagens, a cópia e o tema dos anúncios. Você está promovendo descontos ou apenas o restaurante em geral. 

Análise e teste 

Monitorar o desempenho de seus anúncios e testar continuamente novas combinações de criativos e segmentação também é fundamental. 

27. Construa e promova sua tribo nas redes sociais

Publicar novamente o conteúdo de seus clientes nas redes sociais mostra que você os aprecia e celebra. Este é um pequeno truque de marketing de restaurante simples que mantém os clientes engajados e também cria um relacionamento bidirecional com o hóspede. Espalhar o amor! 

Mais maneiras de promover seu restaurante. 

28. Atualize seu site

Menu, horário de funcionamento, localização – essas são as principais informações que os clientes procuram nos sites de restaurantes. É fácil para os clientes obterem essas informações do seu site, especialmente pelo telefone? Pode ser melhor?

Depois de cobrir o básico, é fácil para as pessoas fazerem reservas online? O botão de reservas é claro e fácil de encontrar? O processo é contínuo e em tempo real? 

Em seguida, considere como seu site representa sua marca e como isso dá a eles uma experiência de seu restaurante antes mesmo de jantarem com você. Como isso pode ser melhorado?

29. Não se esqueça do Yelp!

A verdade é que o Yelp é um canal de marketing muito menos importante para restaurantes do que era no passado. Outros sites, especialmente o Google, estão assumindo a importância dessa descoberta. Os donos de restaurantes também estão achando cada vez mais cansativo lidar com as críticas e a percepção geral é de que a qualidade das críticas está caindo.

Não obstante, o Yelp ainda tem muitos usuários e leva uma quantidade significativa de novos clientes aos restaurantes. A necessidade de manter um perfil do Yelp devidamente otimizado não desapareceu de repente!

Na verdade, o Yelp agora processa milhões de reservas todos os meses para restaurantes nos EUA.

De acordo com este estudo, as pessoas usam avaliações de clientes online 77% das vezes para tomar decisões. Isso significa que o Yelp ainda está no jogo de marketing de restaurantes.

30. Use pesquisas de restaurante

Você não pode tomar boas decisões sem saber o que seus clientes pensam de você.

Se você pesquisar seus clientes regularmente, isso lhe dará uma indicação não apenas de onde você pode melhorar, mas também de como as pessoas se importam.

Abordar essas preocupações em seu marketing, bem como promover o que o cliente diz que já gostou, significa que você terá mais chances de impactar a tomada de decisão das pessoas.

Saiba mais sobre como pesquisar clientes em seu restaurante. 

Resumo

Aqui está a lista completa de idéias de marketing de restaurantes para fácil referência!

1. Adicione links de reserva ao Google Business
2. Envie e-mail de marketing que realmente funcione
3. Envie e-mails de lembretes de aniversário
4. Conecte sua recepção ao seu site com bate-papo ao vivo
5. Experimente as plataformas de reserva online
6. Trabalhe na apresentação de pratos para que sejam instatáveis
7. Faça campanhas de cupons e descontos
8. Concentre-se na lealdade do cliente
9. Anúncios online locais 
10. Melhore a descoberta local online, também conhecida como SEO de restaurante
11. Tenha um menu online incrível
12. Anúncios de redirecionamento de restaurante
13. Construa uma marca imparável 
14. Colete e use dados de hóspedes
15. Marketing de SMS
16. Mostre seus ingredientes
17. Comece a oferecer entrega online 
18. Faça com que as pessoas se envolvam com histórias de mídia social ao vivo
19. Leve a sério as imagens de mídia social de alta qualidade
20. Amplify PR
21. Incentive e / ou incentive as avaliações online
22. Responda às avaliações online
23. Comece a blogar
24. Faça os influenciadores postar nas redes sociais
25. Use a estrutura de marketing de restaurantes
26. Anúncios do Google, anúncios do Facebook, anúncios do Instagram
27. Construa e promova sua tribo nas redes sociais
28. Atualize seu site
29. Não se esqueça do Yelp!
30. Use pesquisas de restaurante

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